marca trevigiana
Semplificazione Microimprese Alimentari e della Ristorazione
La ULSS 2 MARCA TREVIGIANA con delibera del direttore generale N. 1298 DEL 11/07/2017 da avvio ad un Progetto nel territorio Trevigiano per le Microimprese Alimentari.
PROCESSO DI SEMPLIFICAZIONE
DEL SISTEMA DI AUTOCONTROLLO
HACCP
E' possibile la sostituzione del piano di Autocontrollo HACCP con un corso di formazione autorizzato dalla ULSS 2 di Treviso, lo stesso ha validità di 3 anni.
Per gli imprenditori e gestori di piccole aziende quali;
- ALIMENTARI
- BAR
- RISTORANTI
- MACELLERIE
- GASTRONOMIE
- PANETTERIE ect,